02 août 2011

Par ici la bonne pizza !

Voici une recette de pizza que je fais régulièrement. Après plusieurs essais, j'ai enfin obtenu la pâte que je voulais. Ingrédients pour 2 belles pizzas : 200 g de farine T45 5 g de levure de boulanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile à pizza Sel Eau Coulis de tomate, sel, poivre, origan et cassonade Garniture au choix pour la pizza Préparation : Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et choisir le programme pâte. Pour ce qui est du dosage de l'eau, j'y vais petit à petit... [Lire la suite]
Posté par marilene51460 à 10:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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