la petite cuisine de marilène

30 septembre 2011

Nuggets de poulet maison

Voici une petite recette de nuggets de poulet maison très rapide et super bonne !!! Ingrédients pour une vingtaine de nuggets : 1 filet de poulet de 500 g Chapelure Sel, poivre, paprika, ail en poudre 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol Lait 1 sac...

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Tags: poulet, nuggets

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23 septembre 2011

La flamiche au maroilles à mamy Yvette

Voici une petite recette du Nord que je tiens de la grand-mère de mon mari. Ingrédients 4 personnes: 250 g de farine 1 tasse de lait tiède 7 g de levure de boulanger 1 œuf 1 maroilles Crème liquide Sel Préparation : Mettre la farine, le lait, la levure,...

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Tags: flamiche, maroilles

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21 septembre 2011

Mini donuts

Voici une idée pour un goûter que les enfants apprécient... et les grands aussi !!! Ingrédients pour 15 mini donuts environ : 50 g de farine 3 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de levure chimique une pincée de sel 30 ml de lait tiède 1 oeuf...

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Tags: donuts

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19 septembre 2011

Macarons à la fraise

Pour mes macarons, je me sers toujours de la recette de base de Pure Gourmandise. Voici la photo d’un petit cadeau que j’ai fait à ma petite sœur !!! Préparation : 20 min - Repos : 2h - Cuisson : 15 min. Ingrédients pour environ 36 macarons : 3 blancs...

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Tags: fraise, macarons

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17 septembre 2011

Quiche pommes de terre

Que faire d'un reste de pommes de terre vapeur ??? Et bien pour moi ce sera une quiche "arrangée". Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau pâte feuilletée 2 pommes de terre vapeur de taille moyenne 75 g de lardons allumettes fumées 100 g allumettes de...

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Tags: jambon, lardons, pommes de terre, quiche

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15 septembre 2011

Madeleines de Commercy

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de Sophie extraite de son livre "Les desserts d'hiver de Sophie". J'ai pris la recette classique, je n'ai pas encore essayé la version allégée. Ingrédients pour 16 madeleines (moi j'en ai fait 18 grandes...

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Tags: commercy, madeleines

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13 septembre 2011

Mini cakes olives-jambon

Une petite recette rapide pour l’apéritif. La recette est la même que pour le classique cake jambon-olives, il n’y a que la présentation qui change. Ingrédients pour 24 mini cakes : 200 g olives vertes dénoyautées 200 g dès de jambon 150 g de gruyère...

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Tags: jambon, cake, olives

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11 septembre 2011

Glace au bubble gum

Voici une petite glace au bubble gum que j'ai trouvé sur Les petits plaisirs de la vie. Après avoir essayé plusieurs recettes de glace au bubble gum qui ne m'avaient pas complètement convaincu, celle-ci fait l'unanimité à la maison. Même moi qui suis...

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Tags: bubble gum, glace

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9 septembre 2011

Crumble pêches-framboises

Voici un petit dessert que j’ai fait à la maison avec un reste de framboises qui étaient au congélateur et des pêches. Cette recette a fait l’unanimité à la maison et en plus elle est très facile et rapide à faire. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pêches...

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Tags: framboises, crumble, pêches

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7 septembre 2011

Tartines au jambon cru

Encore une petite recette pour un repas du soir. Très rapide à faire et qui fait l'unanimité de la famille. C'est une tartine que je fais régulièrement mais les recettes peuvent se décliner à l'infini. Ingrédients pour 4 personnes : Farine Franc... pour...

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Tags: tomate, jambon cru, mozzarella, tartine

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